Kortikosteroidia (kortisonia) saavien lasten ja nuorten ruokahalu lisääntyy usein merkittävästi. He voivat syödä lähes ympäri vuorokauden. Vanhemmat ovat tyytyväisiä, kun aiemmin huonosti syövä lapsi tai nuori alkaa syödä hyvällä ruokahalulla. Tässä tilanteessa kannattaa silti huolehtia, että lapselle tai nuorelle ei kerry ylipainoa. Kortikosteroidin aiheuttama painonlisäys koostuu pääasiassa nesteestä ja rasvakudoksesta, eikä lihasmassa juurikaan lisäänny.
Kalsiumlisästä ja sen tarpeellisuudesta on hyvä keskustella lääkärin kanssa.
Vinkkejä kortikosteroidihoidon aiheuttamaan painonnousuun
- Tarjotaan vähärasvaista ja kuitupitoista ruokaa, esimerkiksi runsaasti täysjyväleipää, -puuroa, kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Ne antavat kylläisen olon.
- Kasviksia, hedelmiä ja marjoja tarjotaan eri aterioilla ja välipaloilla.
- Annetaan kohtuullisesti rasvatonta tai vähärasvaista maitoa, piimää, jogurttia tai viiliä.
- Myös vähärasvaista lihaa, broileria ja kalaa on hyvä suosia.
- Leivälle levitetään ohuelti kasvimargariinia ja laitetaan viipale vähärasvaista juustoa (enintään 17 % rasvaa) tai lihaleikkeleitä (enintään 10 % rasvaa) sekä runsaasti kasviksia kuten salaatinlehtiä, kurkkua, paprikaa ja tomaattia.
- Ruoka valmistetaan käyttämällä mahdollisimman vähän rasvaa, esimerkiksi keittämällä, hauduttamalla ja uunissa paistamalla.
- Ruoanvalmistus sujuu helpommin, kun suosikkiruokia valmistetaan kerralla isompia annoksia ja pakastetaan sopivina kerta-annoksina. Silloin tarjolle saa nopeasti sopivan ruoka-annoksen.
- Kortikosteroidihoidon aikana kannattaa vähentää suolan käyttöä. Liika suola lisää nesteen kertymistä ja nostaa verenpainetta entisestään.
- Suositaan mausteita, joilla vähärasvaiseen ja -suolaiseen ruokaan saa makua.
- Tarjotaan vettä ennen ateriaa, sillä vesi täyttää vatsaa.
- On tärkeää noudattaa selkeää ateriarytmiä.