Tämä sivu on osa päiväkodeille ja kouluille suunnattua diabeteksen hoito-opasta. Oppaan tarkoituksena on tukea henkilökuntaa lapsen diabeteksen hoidossa päiväkoti- ja koulupäivän aikana.
Tyypin 1 diabeetikoille suositellaan samanlaista monipuolista ruokaa kuin muulle väestölle. Ruokavalion laadulla on merkitys hoitotasapainoon ja pitkäaikaisterveyteen. Sen on hyvä sisältää runsaasti kuitupitoisia ruokia eli kasviksia, hedelmiä, marjoja ja täysjyväviljaa sekä niukasti tyydyttynyttä rasvaa, sokeria ja suolaa.
Säännöllinen syöminen helpottaa verensokerin säätelyä. Useimmille sopii 4–5 ateriaa päivässä noin 3–4 tunnin välein. Aterian kokoamisessa voi käyttää apuna lautasmallia.
Diabetesta sairastavan on laskettava aterioiden sisältämät hiilihydraattimäärät, jotta insuliinimäärä pystytään annostelemaan oikein.