Gå till sidans innehåll

8.2 En lagom tillåtande matstil

Vad räknas som att äta tillräckligt bra?

En flexibel inställning till att äta är att äta på ett sätt som man kan och vill fortsätta med varje vecka, månad och år. När det gäller att äta är det alltid helheten som avgör. Ingen enskild mat eller måltid kan förstöra helheten, men den kan inte heller rädda den.

En flexibel livsstil lyckas man med vecka efter vecka och månad efter månad.

Om man nekar sig själv mat och är oflexibel ökar benägenheten för att man snart kommer att kasta i sig just denna mat. Ju mer förbjuden en viss typ av mat är, desto större välbehag ger den oss ofta. Om man har en lång lista med förbjudna typer av mat kan det vara svårt att hålla sig till kosten.

Tillåt dig att äta tillräckligt

Risken för okontrollerat ätande minskar om du äter tillräckligt och regelbundet. Om du tillåter dig själv att äta tillräckligt mycket vid varje måltid blir det lättare för dig att just då äta det som din kropp behöver. Då minskar ofta också begäret. När alla typer av mat är tillåtna kan du gradvis börja njuta av dem och avstå från dem utan skuldkänslor.

Om det fortfarande känns svårt att vara flexibel kan du se olika sätt att öva på det i denna lista:

  • Innehåller din dag frukost, lunch och middag plus några mellanmål vid behov? Man blir ofta sugen om man inte har ätit tillräckligt, särskilt på morgonen.

  • Öva på att äta dig tillräckligt mätt vid måltiderna så att du inte blir hungrig på 3–4 timmar.

  • Om du blir hungrig snabbt efter en måltid ska du se om måltiden innehöll ungefär lika mycket protein som din handflata och tillräckligt med grönsaker och fibrer.

  • Fundera på vilken roll småätandet spelar i din kost och din vardag.

  • Acceptera ofullkomlighet – varje dag är annorlunda och allas kost är unik.

  • Istället för perfektion kan du fundera på hur du bäst kan ge din kropp näring i dag.

  • Öva på att identifiera känslor som är förknippade med ätande och deras inverkan på ätandet.

  • Underlätta din hektiska vardag genom att använda halvfabrikat eller färdigmat.. Hjärtmärket hjälper dig att göra rätt val: