Glycyrrhizinsyra i lakrits och salmiak påverkar kortisolomsättningen och därigenom även blodtrycket. Den blodtryckshöjande effekten av lakritsextrakt är delvis relaterad till ärftliga faktorer.
Personer som är känsliga för lakrits ska undvika svarta godisar och tuggummin som innehåller lakritsextrakt. Det finns även vissa tesorter och alkoholhaltiga drycker som innehåller lakritsextrakt. För personer som är känsliga för lakrits kan även små mängder, särskilt om de konsumeras nästan dagligen eller flera gånger i veckan, hålla blodtrycket högt i flera veckor.
Uppgift:
Om du älskar lakrits eller salmiak, testa att ta en fullständig paus från dessa godsaker i några månader och se vad som händer med dina blodtrycksvärden.