Gå till sidans innehåll

EGENVÅRDSPROGRAM

Ta kon­troll över ditt blod­tryck

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

5.1 Fokus på tallriken

En hälsosam hjärtvänlig kost hjälper dig ha blodtrycket under kontroll.

Att lyssna på kroppens signaler och ha en flexibel inställning till att äta är goda färdigheter i vardagen.

Du kan göra dina matvanor blodtrycksvänligare genom att

  • öka mängden grönsaker

  • dagligen äta magra eller fettfria mejeriprodukter eller motsvarande växtbaserade produkter

  • välja fullkornsprodukter

  • minska tillsatt salt och använda mineralsalt

  • känna igen dolda saltkällor på märkningarna på förpackningen

  • välja produkter med lägre salthalt utifrån märkningarna på förpackningen

  • vara uppmärksam på portionsstorlekar, särskilt om du är överviktig. När du äter mer än du behöver får du lätt i dig för mycket salt.

Det har forskats mycket i kostens samband med blodtrycket. Det finns bevis för att en kost som är rik på grönsaker, rotfrukter, bär och frukt har en gynnsam effekt på blodtrycket. Effekten förstärks om kosten dessutom innehåller magra mejeriprodukter och fullkornsprodukter samt lite salt.

Mer information om hälsosam mat hittar du till exempel på Livsmedelsverkets webbplats Närings- och matrekommendationer, Livsmedelsverket.

Hjärtmärket

En produkt med Hjärtmärket är ett hälsosammare val inom sin produktgrupp. På Hjärtmärkets webbplats hittar du recept och information för en hjärtvänlig kost: Hjärtmärket