Ilta-aamu parimittauksessa verensokeri mitataan illalla klo 21–24 aikaan noin 3–4 tuntia viimeisen syömisen jälkeen ja aamulla ylös noustessa vähintään 8 tunnin syömättömyyden jälkeen ennen aamupalaa.
Jos käytössä on ateriainsuliinihoito, sen vaikutuksen pitäisi olla jo ohi 3–4 tunnin kuluttua iltaruokailusta. Tällöin ilta-aamu -parimittaus kertoo verensokerin muutoksesta yöaikaan ja perusinsuliinin toimivuudesta.
Ilta-aamu parimittauksella nähdään, miten oma insuliini tai pistetty insuliini pystyy hillitsemään sokerin vapautumista maksasta verenkiertoon yön aikana. Yli 2–3 mmol/l ero ilta-aamu parimittauksessa tarkoittaa, että hoitoa voi olla syytä muuttaa.
Tyypin 2 diabeteksen insuliiniresistenssissä on varsin tyypillistä, että verensokeri pyrkii nousemaan yön aikana. Samoin jos insuliinihoidossa perusinsuliinin annos on liian pieni tai sen vaikutus hiipuu, nousee verensokeri aamulla. Perusinsuliinihoitoa säädetään ilta-aamu parimittausten perusteella.
Tyypin 1 tai muun insuliinipuutosdiabeteksen hoidossa glukoosisensorointi on pitkälti korvannut verensokerin ilta-aamu parimittauksen. Glukoosisensoroinnilla verensokerin käyttäytymistä yön aikana voidaan arvioida helpommin ja paremmin.