Jopa neljäsosalla aikuisista rasvan määrä maksassa on lisääntynyt. Noin 75 prosentilla heistä sen arvioidaan liittyvän muihin syihin kuin alkoholin käyttöön. Rasvamaksan katsotaan olevan ei-alkoholiperäinen rasvamaksatauti, kun alkoholinkäyttö on miehillä alle 30 g/päivä (alle kolme ravintola-annosta) ja naisilla alle 20 g/päivä (alle kaksi ravintola-annosta).
Rasvamaksa liittyy usein aikuistyypin diabetekseen tai ylipainoon. Diabeetikoista jopa 60–70 prosentilla on rasvamaksa. Hoidossa on keskeistä painonhallinta, eläinperäisten rasvojen käytön vähentäminen, säännöllinen liikunta ja alkoholinkäytön välttäminen.