Etelä-Pohjanmaan palliatiivinen keskus tarjoaa erityistason palliatiivista hoitoa ja konsultaatioita sekä koordinoi palliatiivisen hoidon palveluketjuja ja ammattilaisten palliatiivista koulutusta Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueella. Yhteistyötä tehdään aktiivisesti alueellisen palliatiivisen yhteistoimintaryhmän kanssa.
Etelä-Pohjanmaan hyvinvointialueella palliatiivista hoitoa toteutetaan moniammatillisesti, yhteistyössä perustason ja erityistason toimijoiden kanssa. Seinäjoella keskussairaalan kampuksella toimivan erityistason palliatiivisen keskuksen toimintaan kuuluu virka-aikana poliklinikkatoiminta sekä konsultaatiotuen tarjoaminen erikoissairaanhoidon eri yksiköille ja koko maakunnan alueelle. Palliatiivisella keskuksella on neljä palliatiivisen erityistason osastopaikkaa. Erityistason toimijat tukevat palliatiivista kotisairaalatoimintaa ajoittain myös yhteisillä kotikäynneillä.
Potilaat tulevat palliatiiviseen keskukseen hoitavan lääkärin lähetteen tai konsultaation perusteella. Palliatiivinen hoito järjestetään potilaan ja perheen tarpeiden mukaan, pyrkien noudattamaan sosiaali- ja terveysministeriön suosituksia sekä yhtenäisiä kiireettömän hoidon perusteita. Erityistason hoitoa (B) tarjotaan palliatiivisen keskuksen toimesta ja perustason palliatiivista hoitoa tuetaan konsultaatioin. Vaativan erityistason hoidosta (C) ja koordinaatiosta vastaa Sisä-Suomen yhteistyöalueella Pirkanmaan palliatiivinen keskus.