Antibiootit ovat bakteeritulehdusten hoitoon käytettäviä lääkkeitä. Antibiootit eivät tehoa esimerkiksi virusinfektioihin, vaan virusten, sienten ja loisten aiheuttamiin sairauksiin käytetään muita mikrobilääkkeitä. Kun antibiootit 1940-luvulla alkoivat tulla yleiseen käyttöön, ajateltiin suuren osan ihmisiä vaivaavista taudeista olevan nyt voitettuja. Käyttö levisi ihmisistä eläinlääketieteen puolelle ja myös tuotantoeläinten kasvatukseen. Uusia antibiootteja kehitettiin jatkuvasti, mutta ongelmaksi alkoi pikkuhiljaa muodostua se, että bakteerit kehittivät itseään vastustuskykyisiksi antibiooteille. Tästä vastustuskyvystä käytetään nimitystä resistenssi.
Antibioottiresistenssi on nykyisin iso ongelma kaikkialla maailmassa, ja sen vuoksi antibioottien käytössä olisi syytä olla huolellinen ja pyrkiä käyttämään niitä vain tarvittaessa ja ohjeen mukaisesti.