Medvetet ätande påverkar känslan av mättnad. Även om du äter mycket på en gång, kommer mättnadskänslan först lite senare. Det är därför du kanske tar mer mat, även om en portion hade räckt.
Att lära sig medvetet ätande underlättar viktkontrollen. Medvetet ätande innebär att man fokuserar på måltiden och ätandet.
Prova följande övning minst en gång om dagen under en vecka och i samband med olika måltider.
- Koncentrera dig på att känna doften och titta på maten du tar eller lägger på din tallrik. Vilka färger och dofter lägger du märke till? Varifrån kommer maten? Hur lägger du den på din tallrik?
- Lugna ner dig inför en måltid. Välj maten som du plockar upp med gaffeln eller skeden och för den till munnen på ett överdrivet lugnt sätt. Känn matens konsistens och smaker i munnen.
- När du har svalt, ta en kort paus innan du väljer nästa bit.
- Efter måltiden kan du ta en stund för att tänka på vad du upplevde, vad du kände och vilka tankar som fanns kvar i ditt sinne.
Fortsätt att regelbundet öva dig på medvetet ätande.