Alkoholbruk medför stora risker, framför allt om
personen som använder alkohol har någon underliggande sjukdom
personen har en medicinering
personen är över 65 år
Stora engångsmängder och omfattande och långvarig användning utgör alltid en risk. Alkohol orsakar med tiden ett fysiskt och psykiskt beroende.
Måttlig användning av alkohol
Följande anses vara en måttlig alkoholkonsumtion
2 restaurangdoser per dag för män
1 restaurangdos per dag för kvinnor
Man talar om riskanvändning när dessa gränser överskrids regelbundet.
En restaurangdos är:
33 cl mellanöl/cider/long drink (<4,7 %)
12 cl vin (10–15 %) eller 8 cl starkvin (16–22 %)
4 cl starksprit (35–40 %)