Syömiseen liittyvä käyttäytyminen lihavuuden taustalla

Teemme päivittäin kymmeniä, jopa satoja syömiseen liittyviä päätöksiä, joita ohjaavat monet eri tekijät.

Syömiskäyttäytyminen eroaa muista elintapoihin liittyvistä käyttäytymismalleista kuten alkoholinkäytöstä siinä, että syöminen on välttämätöntä. Merkittävä osa syömisestä on niin automatisoitunutta, että emme aina edes havaitse sitä. On arvioitu, että ihminen tekee päivittäin kymmeniä, jopa satoja syömiseen liittyviä päätöksiä. Toiset niistä liittyvät siihen, mitä, kuinka paljon, milloin ja kenen kanssa syömme, kun taas toiset ajatukset liittyvät siihen, mitä, milloin tai minkä verran emme syö. Automatisoituneet toiminnot kertovat siitä, että iso osa syömisestä on muodostunut tavoiksi, joita toistamme ilman sen suurempaa ajattelua. Syömiskäyttäytymiseen ja ruokavalintoihin liittyy

  • ympäristöön
  • ruokaan ja
  • yksilöön liittyviä tekijöitä.

Päivitetty  5.10.2021

Kyllä