Vid lunch och middag är det dock bra att ha grönsaker antingen blandade i maten eller serverade vid sidan.
Grönsaker som är lätta att servera som sådana
- skalade morötter
- tomater i klyftor eller små tomater som sådana
- klyftor av kål eller isbergssallat (kålens insida är godast)
- bitar av paprika eller gurka
- klyftor av blomkål, rovor eller kålrabbi
- melonbitar
- äpple, apelsin eller päron till efterrätt.