Specialiserade kommersiella livsmedel för idrottare behövs i allmänhet inte för barn och ungdomar och deras säkerhet har i allmänhet inte ens undersökts hos barn och ungdomar. En hälsosam och balanserad kost garanterar att även en fysiskt aktiv ungdom får de vitaminer och mineraler hen behöver. D-vitamintillskott ska ges till alla barn och ungdomar.
Praktiska kostråd för fysiskt aktiva ungdomar
- Ungdomar som rör på sig mycket behöver tillräckligt med energi. Tillräckligt med energi fås genom en kost som liknar den som rekommenderas för befolkningen i allmänhet, men portionsstorleken är vanligtvis större.
- Idrottarens tallriksmodell fylls till en tredjedel med grönsaker.
- En fysiskt aktiv ung person bör äta regelbundet, ungefär var 3–4:e timme, med extra mellanmål vid behov. Måltidsrytmen kan anpassas till träningen och till exempel mellanmål och middag kan byta plats.
- Energidrycker innehåller vanligtvis mycket socker och ofta även syror. Energidrycker rekommenderas inte som sportdrycker och rekommenderas inte för barn och ungdomar. Koffeinet i en energidryck ökar avlägsnandet av vätska från kroppen. Vatten räcker ofta som dryck för ungdomar som idrottar, men för längre träningspass kan man använda en sportdryck som förutom vätska innehåller nödvändiga salter och kolhydrater.
- Man bör säkerställa ett tillräckligt kalciumintag, till exempel genom att dricka fettfri mjölk eller surmjölk vid måltiderna.
- Förberedelser inför en turnering som pågår hela dagen börjar med en god frukost, och det lönar sig att packa med sig ett lätt mellanmål (t.ex. en smörgås, yoghurt, frukt) och drycker för dagen.
- Man bör inte äta en stor måltid mindre än två timmar före en tävlingsprestation.
- På tävlingsdagen och under tävlingen ska man få tillräckligt med vätska.
- Det är särskilt viktigt att se till att näringsintaget är tillräckligt i grenar som har viktklasser eller där man annars gynnas av att vara smal.