​

Kokeile tätä harjoitusta viikon ajan vähintään kerran päivässä ja eri aterioiden yhteydessä:

1. Keskity tuoksuttelemaan ja katselemaan ruokaa, mitä otat tai asettelet lautasellesi. Mitä värejä huomaat, millaisia tuoksuja, mistä ruoka on peräisin? Miten asettelet ruuan lautasellesi?

2. Rauhoitu aterioimiseen. Valitse jokainen haarukallinen tai lusikallinen, vie se suuhusi korostetun rauhallisesti. Tunnustele suussa ruuan koostumusta ja makuja. Pidä hetki taukoa nielaisun jälkeen ennen kuin valitset seuraavan annospalan

3. Mieti hetki aterian jälkeen, mitä koit, tunsit ja millaisia ajatuksia jäi mieleesi?