Tässä on esimerkki ruokavaliosta, joka sisältää noin 1600 kcal energiaa, 80 g proteiinia ja 20 g kuitua. Voit valita kuidun lähteitä oman mieltymyksesi mukaan. Puuron voi korvata esimerkiksi muroilla.
Jos sinulla on painehaavoja, silloin esimerkin mukainen energian ja proteiinin saanti ei välttämättä riitä. Lisäproteiinia saat lisäämällä ruokavalioosi esimerkiksi rahkaa, raejuustoa tai ravintolisiä.
Voit tarvittaessa keskustella ravitsemukseen liittyvistä asioista terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Taulukossa esimerkki ruokavaliosuunnitelmasta, jossa 1600 kcal energiaa, 80 g proteiinia ja 20 g kuitua.
Ateria | Ruoat ja juomat | grammaa proteiinia / annos | grammaa kuitua / annos |
|---|---|---|---|
Aamupala | 2 dl kaurapuuroa 0,5 dl mustikoita Annospala kauraleipää (4% kuitua) 1 tl margariinia 1 siivu juustoa 1 siivu kinkkua viipale tomaattia viipale kurkkua kahvi 1 dl rasvatonta maitoa | Kaurapuuro 4 g Juustosiivu 3 g Kinkkusiivu 1,5 g Rasvaton maito 3 g | Kaurapuuro 2,5 g Mustikat 1 g Kauraleipä 1 g Viipale tomaattia 0,1 g Viipale kurkkua 0,1 g |
Lounas | 120 g paistettua lohta 2 normaalikokoista perunaa 1 dl keitettyä porkkanaa 1 dl lehtislaatti-tomaatti-kurkku-salaatti salaatinkastiketta annospala sekaleipää (7% kuitua) 1 tl margariinia 2 dl rasvatonta maitoa | Lohi 24 g rasvaton maito 6 g | Perunat 2 g Porkkana 1 g Salaatti 0,5 g Sekaleipä 2 g |
Päiväkahvi | Kahvi Pieni pala murotaikina-pohjaista marjapiirakkaa tilkka vaniljakastiketta | Marjapiirakka 1 g | |
Päivällinen | 3 dl jauhelihakeittoa (sis. perunaa, keittojuureksia) Annospala ruisleipää (ruis- ja hiivaleipäjauhoa, 9 % kuitua) 1 tl margariinia 1 dl hedelmäsalaattia 2 dl maitoa | Keitto 11 g Maito 6 g | Keitto 2 g Ruisleipä 2,5 g Hedelmäsalaatti 1 g |
Iltapala | Kevytviili Omena | Viili 6 g | Omena 2 g |