Ravitsemusterapeutti arvioi potilaan ruokavaliota ja sen mahdollisia muutostarpeita yhdessä potilaan kanssa.
Kaikille tuoreille tyypin 1 diabeetikoille järjestetään ohjauskäynti ravitsemusterapeutilla. Myös pitempään sairastaneille voidaan järjestää ravitsemusterapiakäynti tilanteen muuttuessa, tai jos edellisestä käynnistä on pitkä aika.
Ravitsemusterapeutin palveluja on saatavilla OYS:n, Oulaskankaan, Raahen ja Oulun kaupungin diabetesvastaanoton lisäksi myös osassa alueen kunnista. Palvelut tarvitsevat lääkärin lähetteen.